Cookies mit Smarties
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Diese bunten Cookies mit Smarties sind nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch für den Gaumen. Perfekt für Kindergeburtstage oder als süßer Snack zwischendurch!
Die Cookies mit Smarties sind ein Klassiker in vielen Haushalten. Sie sind einfach zuzubereiten und bringen Farbe auf den Tisch. Egal ob für Kinder oder Erwachsene, diese Kekse werden geliebt!
Warum Sie diese Cookies lieben werden
- Bunte Smarties sorgen für Freude und gute Laune
- Weiche, chewy Textur, die einfach zerschmilzt
- Ein perfektes Rezept für Backanfänger und Profis
Die perfekten Cookies für jeden Anlass
Cookies mit Smarties sind eine wunderbare Möglichkeit, Freude in jede Feier zu bringen. Egal, ob es sich um einen Kindergeburtstag, eine Familienfeier oder einfach einen gemütlichen Nachmittag zu Hause handelt, diese bunten Leckereien werden garantiert zum Highlight. Die leuchtenden Farben der Smarties machen die Cookies nicht nur optisch ansprechend, sondern bringen auch den nötigen süßen Kick, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.
Die Zubereitung dieser Cookies ist einfach und macht Spaß! Mit nur wenigen Zutaten und einem schnellen Rezept können Sie in kürzester Zeit eine große Menge backen. Ideal, um Ihre Freunde und Familie zu überraschen oder um einfach nur einen süßen Snack für zwischendurch zu haben. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten oder Dekorationen.
Backtipps für das perfekte Ergebnis
Um sicherzustellen, dass Ihre Cookies die perfekte Konsistenz erreichen, ist es wichtig, die Butter gut cremig zu rühren. Dies hilft dabei, Luft in den Teig zu bringen, was zu einer leichten und fluffigen Textur führt. Achten Sie darauf, die Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank zu nehmen, damit sie weich genug ist, um gut verarbeitet zu werden.
Ein weiterer Tipp ist, die Cookies nicht zu lange zu backen. Sie sollten goldbraun und leicht fest, aber innen noch weich sein. Nach dem Backen werden die Cookies auf dem Blech noch etwas nachziehen, während sie abkühlen. Wenn Sie die Cookies im Ofen zu lange lassen, können sie hart und trocken werden.
Variationen und kreative Ideen
Diese Cookies sind extrem vielseitig und lassen sich leicht anpassen. Fügen Sie beispielsweise gehackte Nüsse, Schokoladenstückchen oder getrocknete Früchte hinzu, um den Geschmack zu variieren. Für eine besondere Note können Sie auch Gewürze wie Zimt oder Muskatnuss einstreuen, die den Cookies einen warmen, einladenden Geschmack verleihen.
Eine weitere kreative Idee ist es, die Cookies mit verschiedenen Arten von Smarties zu dekorieren. Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen und Farben, um Ihre eigenen einzigartigen Kreationen zu entwickeln. Dies macht das Backen nicht nur aufregend, sondern sorgt auch dafür, dass jede Charge Cookies individuell und besonders wird.
Zutaten
Für die Cookies
- 250g Mehl
- 125g Butter, weich
- 100g Zucker
- 75g brauner Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 150g Smarties
Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Raumtemperatur haben, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Zubereitung
Teig vorbereiten
Den Backofen auf 180°C vorheizen. In einer großen Schüssel Butter, Zucker und braunen Zucker cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
Trockene Zutaten hinzufügen
Mehl, Backpulver und Salz in die Schüssel sieben und gut vermengen, bis ein homogener Teig entsteht. Anschließend die Smarties unterheben.
Cookies formen und backen
Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Die Cookies im vorgeheizten Ofen ca. 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Abkühlen lassen
Die Cookies aus dem Ofen nehmen und auf dem Blech einige Minuten auskühlen lassen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter legen.
Die Cookies können warm serviert oder in einer Keksdose aufbewahrt werden.
Die richtige Lagerung
Um die frisch gebackenen Cookies mit Smarties optimal zu lagern, bewahren Sie sie in einem luftdichten Behälter auf. So bleibt die weiche, chewy Textur erhalten und die Cookies bleiben länger frisch. Sie können die Cookies auch einfrieren, um sie später zu genießen. Wickeln Sie sie dazu gut in Frischhaltefolie und lagern Sie sie in einem Gefrierbeutel.
Wenn Sie die Cookies nach dem Einfrieren genießen möchten, lassen Sie sie einfach bei Raumtemperatur auftauen. Alternativ können Sie sie auch für einige Sekunden in die Mikrowelle geben, um sie wieder weich und lecker zu machen. So haben Sie jederzeit einen süßen Snack zur Hand!
Gesunde Alternativen
Falls Sie eine gesündere Variante der Cookies ausprobieren möchten, können Sie anstelle von normalem Zucker eine Mischung aus Honig oder Agavendicksaft verwenden. Auch die Verwendung von Vollkornmehl statt Weißmehl kann den Nährwert der Cookies erhöhen und gleichzeitig einen nussigen Geschmack hinzufügen.
Darüber hinaus können Sie die Smarties durch getrocknete Früchte oder dunkle Schokolade ersetzen, um den Zuckeranteil zu reduzieren und gleichzeitig den Geschmack zu erhalten. So erhalten Sie nicht nur ein köstliches, sondern auch ein gesünderes Gebäck!
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Smarties ersetzen?
Ja, Sie können die Smarties durch Schokoladenstückchen oder Trockenfrüchte ersetzen.
→ Wie lange sind die Cookies haltbar?
Die Cookies bleiben in einer luftdichten Dose bis zu einer Woche frisch.
→ Kann ich den Teig im Voraus zubereiten?
Ja, Sie können den Teig abgedeckt im Kühlschrank bis zu 24 Stunden aufbewahren.
→ Sind die Cookies glutenfrei?
Um glutenfreie Cookies zu machen, ersetzen Sie das Mehl durch eine glutenfreie Mehlmischung.
Cookies mit Smarties
Diese bunten Cookies mit Smarties sind nicht nur ein Fest für die Augen, sondern auch für den Gaumen. Perfekt für Kindergeburtstage oder als süßer Snack zwischendurch!
Erstellt von: Frederike Jansen
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 20 Cookies
Was Sie brauchen
Für die Cookies
- 250g Mehl
- 125g Butter, weich
- 100g Zucker
- 75g brauner Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 150g Smarties
Anweisungen
Den Backofen auf 180°C vorheizen. In einer großen Schüssel Butter, Zucker und braunen Zucker cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
Mehl, Backpulver und Salz in die Schüssel sieben und gut vermengen, bis ein homogener Teig entsteht. Anschließend die Smarties unterheben.
Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Die Cookies im vorgeheizten Ofen ca. 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Die Cookies aus dem Ofen nehmen und auf dem Blech einige Minuten auskühlen lassen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter legen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 150 kcal pro Cookie
- Total Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Cholesterol: 20mg
- Sodium: 50mg
- Total Carbohydrates: 20g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 10g
- Protein: 2g